Ricette profumate e ‘giuste’ per l’inverno, showcooking a base di caffè con Monica Campaner.
Tra una degustazione e l’altra, con Mani Tese conosceremo la filiera ecosostenibile del caffè in Kenya e scopriremo come un bene così prezioso supporta i piccoli produttori, rispetta la biodiversità e protegge le comunità.
Ecco il programma nel dettaglio:
biscotto al caffé e saluti istituzionali
couscous di verdure al caffé
il progetto “Giovani per il caffé in Kenya”
crema di zucca al caffé e peperoncino
il caffè equo solidale
vi aspettiamo
Evento organizzato da Mani Tese