Una proposta gustosa al Makallé Osteria Altromercato per scoprire la sostenibilità nel piatto!
Conosciamo davvero le superbe bollicine del nostro territorio? Durante la giornata Alberto ci guiderĂ nella degustazione dei vini della Cantina Perlage, azienda agricola che ha fatto della sostenibilitĂ ambientale il suo credo giĂ dal 1985.
I vini prodotti sono biologici, biodinamici e vegani e la sostenibilitĂ attraversa tutte le tappe del processo: dalla cantina alla degustazione, dalla produzione alla vendita.
Il Makallé vi proporrà gustosi abbinamenti da affiancare ai vini. Vi aspettiamo!